病情分析：小儿肠系膜淋巴结炎患者可以适量吃鸡蛋。
虽然鸡蛋含有较高的蛋白质，但其也含有一定的脂肪和胆固醇，因此不宜过量食用。适量食用鸡蛋可以为患者提供必要的营养成分，支持机体恢复健康状态。但需注意个体差异及可能产生的过敏反应，密切观察病情变化。
如果患儿对鸡蛋蛋白存在过敏史，则不建议食用，以免诱发或加重症状。
对于小儿肠系膜淋巴结炎，应避免辛辣刺激性食物，以减少胃肠道负担，促进消化吸收功能的恢复。同时，家长应注意孩子的饮食卫生，避免生食、未煮熟的食物，以防止细菌感染引起的并发症。