病情分析：酒精性脂肪肝恢复后不建议再饮酒。
酒精性脂肪肝是由长期大量饮酒引起的肝脏疾病，其病理机制为酒精对肝脏的直接毒性作用和代谢产物的损伤。在恢复期间，肝脏已经受损，即使少量饮酒也可能刺激肝脏细胞，引发新的炎症反应，加重脂肪沉积，不利于病情的稳定和恢复。因此，为了保护肝脏健康，酒精性脂肪肝患者应避免再次饮酒。
除了酒精外，高脂饮食、缺乏运动等因素也与脂肪肝的发生和发展有关。如果患者在康复过程中仍保持不良的生活习惯，如过度摄入油腻食物或缺乏体育锻炼，则可能影响肝脏功能的恢复，甚至导致病情恶化。
酒精性脂肪肝患者的饮食应以低脂、高蛋白为主，并增加蔬菜水果的摄入量，同时结合适量的有氧运动，如散步、慢跑等，有助于改善身体状况。此外，定期复查肝功能指标和超声检查也是必要的，以便及时发现并处理任何肝脏异常。