病情分析：食管炎患者通常会出现食欲下降的现象。
食管炎是由于食管黏膜受到刺激或损伤引起的炎症反应，会导致食管黏膜充血、水肿等不适症状，从而影响食物的正常通过和消化吸收，进而引发食欲下降的情况。
此外，如果患者存在幽门螺杆菌感染，可能会出现恶心、呕吐等症状，但不一定会有食欲减退的症状。
针对食管炎患者的治疗，应遵循医嘱使用药物治疗，同时避免食用辛辣、油腻的食物，保持良好的饮食习惯，以减轻症状并促进康复。