病情分析：耳朵疼痛时，可以适量食用姜黄素。
耳朵疼痛可能是外耳道炎、中耳炎等疾病导致的，而姜黄素具有一定的抗炎作用，能够抑制炎症反应，进而达到止痛的目的。但若疼痛持续不缓解，建议患者及时就医，以便明确诊断并接受适当治疗。
如果患者对姜黄素过敏，则不宜使用，否则可能会引起皮疹、瘙痒等不良反应。
在出现耳朵疼痛症状时，应避免接触可能诱发疼痛的因素，如避免挖耳朵或使用耳机过量听歌。