病情分析：孕期孕妇可以适量食用鸽子肉，但需注意食品安全和烹饪熟透。
孕期孕妇对营养的需求增加，鸽子肉富含优质蛋白质和多种维生素，适量摄入有益于母体和胎儿健康。但鸽子肉也含有一定的脂肪和胆固醇，过量摄入可能增加妊娠期糖尿病和高血压的风险。此外，由于鸽子肉可能携带细菌或寄生虫，因此在烹饪时需确保彻底煮熟，以避免食物中毒。对于易过敏体质的孕妇，应谨慎食用鸽子肉，如出现过敏症状应及时就医。
如果孕妇有特殊饮食需求或存在过敏史，则需要咨询医生的意见，确定是否适合食用鸽子肉。
建议孕期孕妇均衡饮食，多样化摄入各种营养素，并遵循适量原则，同时定期产检，监测自身和胎儿的健康状况。