病情分析：血脂检查需要空腹，能喝水。血脂主要是为明确空腹状态血脂水平，包括甘油三酯、胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇，受饮食影响较大的是甘油三酯。如饮食过于油腻，餐后甘油三酯会明显升高，胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇，受饮食影响较小。检查血脂时尽量空腹状态，保证结果准确性。少量饮水影响较小，出现口干、舌燥可适量饮水，避免饮用饮料，只饮矿泉水或凉白开即可。