病情分析：肠易激综合征患者可以适量喝蜂蜜水。
虽然肠易激综合征患者存在胃肠动力异常、内脏敏感性增高、神经系统异常等问题，但适量喝蜂蜜水不会加重病情。因为蜂蜜中含有多种活性物质，有助于调节胃肠道功能，改善消化吸收，减轻症状。
如果患者对蜂蜜过敏，则不建议食用，以免诱发或加剧腹泻等不适症状。
对于肠易激综合征患者而言，日常生活中需注意饮食调整，避免摄入可能引起症状加重的食物，如高脂食物和含咖啡因饮料。同时保持规律作息，有助于改善生活质量。