病情分析：肺栓塞患者可以适量吃猪肉。
虽然猪肉中含有的脂肪和胆固醇较高，但适量摄入不会对病情造成不利影响，还能为身体提供必要的营养成分。但是，肺栓塞患者需要避免过量食用猪肉，以免引起血脂升高，加重病情。
肺栓塞患者在治疗期间应遵循医嘱调整饮食，如果对该类疾病存在过敏反应，则不建议食用猪肉。
对于肺栓塞患者来说，日常生活中应注意保持适当的体力活动，以促进血液循环，预防血栓形成。同时，定期复查随访是必不可少的环节，以便及时发现并处理任何潜在的问题。