病情分析：胃泌素瘤不会传染。
胃泌素瘤是由于胰腺β细胞或胃肠黏膜G细胞发生恶性转化而形成的肿瘤，其不具有传染性，因为该疾病不是由外部病原体引起的，而是由内源性因素导致的细胞异常增殖。
虽然胃泌素瘤本身不会传染，但如果患者同时存在幽门螺杆菌感染，则可能通过食物、水等途径传播给他人。
胃泌素瘤是一种罕见的消化系统肿瘤，治疗通常需要多学科合作，包括手术切除、药物治疗等手段相结合。定期监测病情变化以及与医生保持沟通是非常重要的。