病情分析：小孩支气管肺炎时可以适量食用鸡蛋羹，但需注意控制量，避免过量。
在支气管肺炎期间，小孩的消化功能可能减弱，而鸡蛋羹中含有一定量的脂肪和胆固醇，过量摄入可能会增加胃肠道负担，不利于病情恢复。因此，虽然鸡蛋羹是一种营养丰富的食物，但在患病期间应适量食用，并密切观察孩子的反应。如果孩子对鸡蛋羹过敏或者有其他特殊情况，应在医生指导下调整饮食。
若小孩对鸡蛋过敏，则不建议食用鸡蛋羹，以免引起过敏反应，加重病情。此外，对于严重支气管肺炎的小孩，可能需要住院治疗，在此期间，家长应密切关注孩子的病情变化，遵循医嘱给予适当的治疗和护理措施。
在小孩患有支气管肺炎期间，除了合理饮食外，还应注意保持室内空气流通、温度适宜，避免冷热刺激，同时还要确保充足的休息和睡眠，以促进身体康复。