病情分析：维生素C缺乏症能被根治。
维生素C缺乏症的治疗主要是通过口服维生素C补充剂来纠正体内缺乏的情况。由于该病的病理机制明确，针对性治疗可以有效地改善症状，预防并治疗相关并发症，因此可以达到根治的目的。
维生素C缺乏症的严重程度、个体差异以及是否伴有其他疾病都可能影响其治愈的可能性。
对于维生素C缺乏症患者，定期监测血液中维生素C水平以评估治疗效果至关重要，并确保均衡饮食或按医嘱服用维生素C补充剂。