病情分析：水肿患者不能喝白酒。
水肿可能是多种疾病的症状，如肾炎、心力衰竭等，此时患者的肾脏功能可能已经受损，而白酒中的酒精成分会加重肾脏负担，导致水肿加重，甚至引起尿少、尿色深黄、皮肤瘙痒等症状。因此，水肿患者不宜饮酒。
水肿患者还应避免摄入高盐食物，如腌制品、罐头食品等，以减少体液潴留。
对于水肿患者来说，日常生活中应注意休息，避免长时间站立或久坐，以免影响血液循环，加重水肿症状。