病情分析：

食道溃疡一般需要4-8周的时间能正常吃饭，具体的时间需要根据患者病情的严重程度进行判断。

食道溃疡是指食管黏膜发生的炎性缺损，可能与胃酸反流、幽门螺杆菌感染、长期喝酒等因素有关，患者可能会出现胸骨后疼痛、吞咽困难等症状。如果患者的病情比较轻微，并且积极配合医生进行治疗，一般4周左右能正常吃饭。但如果患者的病情比较严重，并且没有及时配合医生进行治疗，可能需要8周左右才能正常吃饭，甚至需要更长一段时间。

在日常生活中，建议患者保持良好的饮食习惯，避免进食辛辣、油腻等刺激性食物，如辣椒、炸鸡等，以免加重病情。另外，患者可以适当进食富含维生素的蔬菜水果，如西红柿、苹果等，有助于促进病情恢复。