病情分析：吃菠萝舌头出血可能是由菠萝过敏、菠萝中的蛋白酶、口腔黏膜损伤等引起的。
1.菠萝过敏
菠萝过敏是一种对菠萝中某些成分产生免疫反应的现象。当人体对菠萝中的蛋白质或果胶等物质敏感时，可能会导致舌头出现红肿、瘙痒甚至出血的症状。对于菠萝过敏引起的症状，应立即停止食用菠萝并进行抗组胺药物治疗，如口服西替利嗪片或氯雷他定片。
2.菠萝中的蛋白酶
菠萝中的蛋白酶是一种消化酶，具有分解蛋白质的作用。当蛋白酶接触到舌头上的伤口或破损处时，会刺激血管扩张，引起局部充血和水肿，从而导致出血现象。为了避免蛋白酶对舌头造成进一步伤害，可以将新鲜菠萝切块后用盐水浸泡一段时间再食用，以减少其活性。
3.口腔黏膜损伤
如果在吃菠萝的过程中使用了不当的工具或者用力过猛，可能导致口腔黏膜受到划伤或撕裂，进而引发出血的情况。针对轻微的口腔黏膜损伤，通常不需要特殊处理，只需保持口腔清洁即可。患者可以用温盐水漱口来减轻疼痛和促进愈合。
若发现舌头发热、发麻或持续性出血，建议及时就医，以免延误病情。同时，在日常生活中应注意饮食卫生，避免过度摄入辛辣、酸涩食物，以及注意口腔健康，定期刷牙、使用牙线和漱口水。