病情分析：急性肠胃炎可能导致轻度至中度的发热，通常伴有腹泻、腹痛等症状。
急性肠胃炎是由于胃肠道黏膜受到病原体感染或化学刺激引起的炎症反应。当机体受到感染时，免疫系统会释放炎症介质，包括白细胞和内源性致热原，这些物质可以刺激体温调节中枢，导致体温升高。此外，腹泻和呕吐也可能导致脱水和电解质失衡，进一步影响体温调节。如果出现急性肠胃炎的症状，应避免自行用药，及时就医以获得适当的治疗。
部分患者可能因严重感染或并发症而出现高烧不退的情况，需要密切监测体温变化，并及时就医处理。
建议保持充足的水分摄入，避免进食油腻、辛辣食物，同时注意个人卫生习惯，勤洗手，使用公用餐具时要注意消毒，以免再次感染。