病情分析：传染性单核细胞增多症患者需要忌口。
传染性单核细胞增多症是由于EB病毒感染引起的一种急性感染性疾病，患者会出现发热、咽痛、淋巴结肿大等症状。此时患者的免疫系统处于高度活跃状态，易受到外界刺激，而某些食物中的蛋白质可能会成为潜在的过敏原，引发或加重免疫反应。因此，患者需要忌口以减少不必要的刺激，促进病情恢复。
除了上述提及的食物外，患者还应避免摄入辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免刺激咽喉部黏膜，加重咽痛症状。
在治疗期间，患者应注意休息，保持良好的个人卫生习惯，并遵循医嘱完成整个疗程。