病情分析：

夏天吃羊蝎子是否会上火，需要根据具体情况进行综合判断。如果食用的量比较多，可能会上火。如果食用的量比较少，可能不会上火。

羊蝎子性温，味甘，归肝、肾经，具有补肾壮阳、祛风除湿的功效。如果存在肾阳不足、筋骨痿软等不适症状，患者可以适当吃羊蝎子进行改善。但是羊蝎子属于一种温补性的食物，如果患者过量食用，可能会导致体内热气堆积，从而引起上火的情况。因此建议患者在夏天吃羊蝎子时需要注意适量，避免过量食用。

如果患者在吃羊蝎子后出现上火的情况，建议患者可以在医生指导下使用牛黄清胃丸、黄连上清丸等中成药进行调理。同时，患者也可以遵医嘱通过针灸、拔罐等方式进行辅助治疗。日常生活中要注意饮食清淡，避免过量食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、花椒等。