病情分析：胃酸缺乏可能会引起贫血。
胃酸缺乏可能导致铁吸收不足，进而引起缺铁性贫血，因为胃酸有助于食物中的铁离子从不溶状态转化为可溶状态，促进其在小肠中的吸收。
除了缺铁性贫血外，长期萎缩性胃炎、慢性肾病也可能导致贫血，这些疾病可能影响铁的吸收或红细胞的产生。
因此，对于胃酸缺乏引起的贫血患者，建议定期监测血常规和铁代谢指标，以评估治疗效果和调整饮食结构。