病情分析：脑梗塞患者可以适量食用公鸡。
公鸡肉富含蛋白质，有助于补充营养，促进身体恢复。但需注意适量食用，避免过量摄入导致血脂增高，影响病情恢复。
对于无症状性高尿酸血症或痛风患者，虽然可少量食用公鸡，但不建议长期大量食用，以免诱发疾病发作。
饮食调理是脑梗塞患者康复的重要环节之一，应遵循低盐、低脂、清淡的原则，并结合自身情况制定合理的饮食计划。