病情分析：慢性咽喉炎患者适量食用橘红可能有益，但具体效果需个体化评估。
慢性咽喉炎的病因复杂，可能与多种因素有关，包括吸烟、空气污染、胃酸反流等。橘红具有一定的药用价值，能够清热解毒、消肿止痛，对于咽喉炎引起的症状如疼痛、干燥等可能有一定的缓解作用。然而，橘红并不能根治慢性咽喉炎，如果症状持续或加重，应及时就医寻求专业治疗。
此外，部分人群可能会对橘红过敏，出现皮疹、呼吸困难等症状，应避免食用。同时，橘红属于中药范畴，建议在医生指导下使用，以确保安全有效。
虽然橘红可能对某些慢性咽喉炎患者有帮助，但并非所有患者都适合。因此，在选择任何药物或食物时，都应该谨慎，并考虑个人体质和病情特点。