病情分析：胃排空测定和显像都有助于评估胃的功能状态，但重点不同。
胃排空测定直接测量食物从胃中排出的时间，以定量方式反映胃的功能状态；而显像通过追踪示踪剂的分布和代谢，提供胃内物质转运的信息。两者结合可以更全面地了解胃的功能，但并非必须同时进行。具体是否需要进行胃排空测定和显像，应根据临床指征和医生建议决定。
在某些情况下，如果患者存在幽门梗阻或消化道运动障碍等疾病时，可能会导致胃排空延迟，此时可能需要进行胃排空测定和显像来进一步明确诊断。
在进行胃排空测定和显像前，患者应注意遵循医嘱禁食一定时间，并避免使用影响胃肠功能的药物，以免干扰检查结果。