病情分析：

白蛋白低患者一般吃苹果、香蕉、猕猴桃、火龙果、柚子等水果补得快。

1、苹果

白蛋白是人体血浆中最主要的蛋白质，能够维持人体的营养和渗透压，还可以维持人体的酸碱平衡，如果患者白蛋白偏低，可能是营养不良引起的，可以适当吃一些苹果，因为苹果中含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等营养成分，适当吃一些苹果可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，能够起到促进消化的作用，对身体有一定的好处。

2、香蕉

香蕉中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生素、钾元素等营养成分，适当吃一些香蕉能够补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用，可以改善患者的便秘情况。

3、猕猴桃

猕猴桃中含有丰富的维生素C、维生素A、维生素E、叶酸、钙元素等营养成分，适当吃一些猕猴桃能够补充身体所需要的营养，还可以促进身体新陈代谢，对身体有一定的好处。

4、火龙果

火龙果中含有丰富的维生素C、维生素B2、葡萄糖、蛋白质、膳食纤维、钙元素等营养成分，适当吃一些火龙果能够补充身体所需要的营养，对身体有一定的好处。

5、柚子

柚子中含有丰富的维生素C、胡萝卜素、膳食纤维、多种矿物质等营养成分，适当吃一些柚子能够补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，能够起到润肠通便的作用，可以改善患者的便秘情况。

如果患者通过饮食调理没有得到改善，还需要及时就医治疗，以免延误病情。在日常生活中，患者要注意合理饮食，加强营养，注意休息，避免过度劳累。