病情分析：十二指肠炎患者不建议喝咖啡。
咖啡中的咖啡因会刺激胃酸分泌，加重十二指肠炎患者的症状，延缓病情恢复。此外，咖啡因还具有利尿作用，可能导致脱水，进一步影响疾病的恢复。
对于健康人群，适量饮用咖啡通常不会造成不良影响。但考虑到个体差异，建议有十二指肠炎的人群避免或减少摄入咖啡。
在饮食方面，十二指肠炎患者应避免辛辣、油腻食物以及酒精和烟草等刺激性物质，以减轻胃肠负担，促进炎症愈合。