病情分析：肝钙化患者可以适量饮用牛奶。
虽然牛奶中含有一定的蛋白质，但适量摄入不会对肝脏造成额外负担。此外，牛奶还含有一定量的钙质，可以帮助维持骨骼健康。但若患者对牛奶过敏，则不建议饮用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
如果患者对奶制品存在过敏反应或乳糖不耐受，则不宜饮用牛奶，否则可能会诱发或加重病情。
对于肝钙化的患者，日常生活中应避免酒精以及含酒精饮料的摄入，以减少肝脏损伤风险。