病情分析：

黄花列当一般指黄花菜，其功效与作用是补充营养、促进胃肠蠕动等，食用方法一般是凉拌、炒制等。

1、功效与作用

黄花菜是一种常见的蔬菜，其中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、维生素等营养成分，适量食用可以补充身体所需营养，有利于维持身体健康。同时，其中含有大量的膳食纤维，适量食用可以促进胃肠蠕动，有利于食物的消化和吸收。

2、食用方法

黄花菜可以凉拌、炒制，也可以与猪肉等食物一起炖煮，可以根据个人喜好选择合适的烹饪方式。

另外，黄花菜还可以与其他食物一起搭配炖煮，如鸡肉、瘦肉等，可以根据个人口味选择合适的搭配方法。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。