病情分析：西红柿、胡萝卜、山药能一起吃。
这三种食材在性味上无冲突，且都富含维生素、矿物质等有益成分，因此可以一起食用。
若对其中任意一种食材过敏，则不建议将其与其他食物一同摄入，以免诱发或加重不良反应。
日常生活中，适量进食西红柿、胡萝卜、山药可为机体提供营养物质，并促进新陈代谢。但任何饮食均应适度，避免过量导致消化吸收负担增加。