病情分析：孕妇可以适量饮用桑叶水。
桑叶中含有的蜕皮甾酮成分，能够起到降低血糖的作用，从而缓解妊娠期血糖高的症状。桑叶还含有丰富的维生素C、氨基酸以及多种矿物质，这些营养素对胎儿的生长发育有益。但需要注意的是，如果孕妇本身存在妊娠期糖尿病或其他相关疾病，应在医生指导下使用桑叶水。
需要提醒的是，对于患有妊娠期糖尿病或妊娠期高血压综合征的孕妇，应谨慎饮用桑叶水，因为桑叶中的某些物质可能会影响血糖和血压的控制。
在准备桑叶水时，需确保所使用的桑叶未受到污染，并且来源可靠。同时，不宜过量摄入以避免引起不适。