病情分析：有骨关节炎的人群可以适量食用虾，但应避免过量摄入。
骨关节炎患者应避免高嘌呤食物，虾属于中等嘌呤食物，大量摄入可能导致尿酸水平升高，从而加重关节炎症。因此，骨关节炎患者在选择食物时应谨慎，建议咨询专业医生或营养师的建议，制定适合自己的饮食计划。
对于部分对虾过敏的骨关节炎患者，则不建议食用虾，以免诱发过敏反应，导致关节肿胀、疼痛等症状加剧。
骨关节炎患者的饮食应以均衡为主，除虾外，还可适当增加富含维生素D的食物，如鱼肉、蛋黄等，有助于改善骨骼健康。同时，保持适度运动也有助于缓解症状，但需注意避免剧烈活动，以免加重关节负担。