病情分析：

蛇胆陈皮散一般不需要使用开水冲服，使用温开水冲服即可。

蛇胆陈皮散是一种中成药，主要成分是蛇胆汁、陈皮，具有理气化痰、祛风和胃的功效，在临床上可以用于治疗咳嗽痰多、食积呕吐、胸闷等症状。一般情况下蛇胆陈皮散可以使用温开水冲服，有利于药物的吸收，从而达到治疗的效果。同时，建议患者需要在医生指导下进行用药治疗，不可以自行盲目用药，以免因用药不当引起不适症状。

患者在用药过程中要注意避免食用辛辣刺激性食物，例如辣椒、花椒等，以免影响药物效果。如果患者在用药过程中出现任何不适症状，需要及时就医，以免延误病情。