病情分析：早期胃癌患者一般不容易饿，因为病变局限于黏膜层或黏膜下层，对消化功能影响较小，患者可能没有明显的饥饿感。
早期胃癌的病理机制是肿瘤细胞局限于黏膜层或黏膜下层，尚未侵犯深层组织，因此患者可能没有明显的消化道症状，如食欲减退、恶心等，不会感到饥饿。而当肿瘤增大或侵犯到深层组织时，可能会导致胃部不适、消化不良等症状，进而引起饥饿感。如果早期胃癌患者出现频繁饥饿感，应尽快就医进行进一步检查，以确定是否病情进展或其他并发症。
部分早期胃癌患者可能存在神经内分泌异常，导致胃肠道蠕动加快，也可能出现饥饿感。
建议定期进行胃镜检查和其他必要的影像学检查，以便及早发现和治疗任何潜在的疾病。日常生活中应注意均衡饮食，避免暴饮暴食，保持良好的生活习惯，有助于预防胃癌的发生和发展。