病情分析：输尿管结石患者可以适量吃柿子，但不宜过量。
柿子富含膳食纤维和水分，适量食用有助于促进肠道蠕动，改善便秘症状，从而预防结石的发生。但柿子中含有的鞣酸可能会与体内的钙离子结合形成不溶于水的化合物，导致结石增大或新结石形成，因此不宜过量食用。
患有输尿管结石时，如果结石小于0.5厘米且没有梗阻表现，则通常不需要特殊处理，多喝水、适当运动即可促进结石排出。
对于输尿管结石患者，日常应注意均衡饮食，避免高草酸食物如菠菜、甜菜等，以减少结石风险。同时，应保持充足的水分摄入，有利于促进结石排出。