病情分析：顽固性口腔溃疡患者不能喝酒。
因为酒精会刺激口腔黏膜，延缓溃疡愈合，甚至可能导致新的溃疡形成。此外，酒精还有可能使患者的免疫力下降，不利于疾病的恢复。因此，为了口腔健康，建议患者不要饮酒。
除了酒类饮品外，咖啡、浓茶等也应避免饮用，以免加重病情。
对于顽固性口腔溃疡患者来说，日常生活中注意休息，保证充足的睡眠时间，避免熬夜，也有助于促进溃疡的愈合。