病情分析：红腰豆适量吃一般不会发胖。
红腰豆中含有一定的膳食纤维以及不饱和脂肪酸，能够增强胃肠道蠕动，有助于体内多余热量的消耗，并且还可以在一定程度上抑制人体对糖类物质的吸收，所以不会出现长胖的情况。但需要注意的是，如果长期大量食用可能会导致腹胀、腹泻等症状的发生，甚至还有可能会影响到自身的生长发育。
对于易胖体质或存在胰岛素抵抗的人群而言，即使摄入量较少也可能增加发胖风险。这主要是因为此类人群的新陈代谢较弱，身体更容易储存能量。
建议平时注意饮食均衡，避免过量摄入高热量食物，同时配合适当运动以维持健康体重。