病情分析：吃完虾可以适量食用紫薯。
吃完虾后可以适量食用紫薯。因为虾肉富含蛋白质，而紫薯含有膳食纤维以及多种维生素和矿物质，两者同食可为身体提供全面的营养。但需注意对虾或紫薯过敏者不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。另外，建议在吃完虾后至少间隔2小时再食用紫薯，以减少可能发生的不良反应风险。
如果患者对虾或紫薯存在过敏史，则不建议二者同时食用，否则可能会出现皮肤瘙痒、红肿等症状。
需要注意的是，在食用虾时避免与含砷量较高的食物同食，如葡萄柚、石榴等，以免增加砷中毒的风险。此外，虾属于易致敏食品，对于过敏体质的人群而言，应谨慎食用，一旦发生过敏反应应及时就医处理。