病情分析：药物过敏患者可以食用鱼胶。
药物过敏患者食用鱼胶不会加剧过敏反应，因为鱼胶并不含任何药物成分。此外，鱼胶富含胶原蛋白和多种维生素、微量元素，有助于补充营养，提高机体免疫力，但并不能直接治疗药物过敏。药物过敏患者需要在医生指导下使用抗组胺药如氯雷他定、西替利嗪等进行治疗。
药物过敏患者如果处于急性发作期，则不建议食用鱼胶，以免加重皮肤瘙痒、红肿等症状。
对于药物过敏的患者来说，关键是要避免接触已知引起过敏的药物，并随时准备好急救措施，以应对突发过敏反应。