病情分析：胃液尿素测定需要空腹。
胃液尿素水平受食物影响，进食后蛋白质分解产生氨，通过鸟氨酸循环转化为尿素，导致水平升高，因此空腹状态可提供更准确的检测结果。进行胃液尿素测定时，应避免进食蛋白质食物至少6小时。
如果患者存在肾功能不全或长期低蛋白饮食，可能会影响胃液中的尿素含量，此时则不需要空腹。
在进行胃液尿素测定前，建议咨询医生是否需要特殊准备，以确保获得准确可靠的检测结果。