病情分析：面部神经炎患者可以适量食用牛肉。
面部神经炎患者可以适量食用牛肉是因为牛肉富含蛋白质，有助于补充营养，促进机体恢复。但不宜过量食用，以免引起消化不良或加重病情。
此外，如果患者对面部神经炎的症状有明显过敏反应，则不能食用牛肉。
对于面部神经炎，患者应避免摄入可能诱发炎症的食物，如高脂肪食物、酒精等，并注意休息，以减少症状发作的风险。