病情分析：肝脓肿患者可以适量食用黄豆。
适量食用黄豆不会对肝脏造成额外的负担，也不会影响病情恢复。但需注意的是，黄豆含有较高的嘌呤，痛风患者应谨慎食用。
对于急性肝炎、慢性活动性肝炎或肝硬化失代偿期的肝病患者，则不建议食用黄豆及其制品。
饮食调整是肝脓肿治疗中的重要一环，患者应在医师指导下选择营养均衡且易消化的食物，避免酒精和可能引起肝脏负担增加的食物摄入。