病情分析：腹水甘油三酯水平升高时，患者可适量食用燕麦片。
燕麦片富含膳食纤维，可延缓胃排空速度，有助于控制餐后血糖上升，减少肝脏合成甘油三酯。但需注意适量摄入，避免过量导致腹水加重。
腹水中甘油三酯水平升高的情况下，患者还可遵医嘱吃低盐饮食、优质蛋白饮食等。因为腹水通常与肝硬化或肝功能衰竭有关，此时需要限制钠盐摄入以减轻水肿，同时保证足够的蛋白质供应来维持身体代谢需求。
腹水患者在日常生活中应注意合理膳食，避免高脂食物如肥肉，以免进一步增加甘油三酯水平，加剧腹水症状。