病情分析：

茉莉花一般在3-5天开花，具体时间与茉莉花的生长环境、个人体质等因素有关，不能一概而论。

茉莉花是一种常见的中药材，具有理气开郁、辟秽开胃、清头目、消肿止痛、生津止渴等功效。临床上主要用于治疗头晕头痛、目赤肿痛、疮疡肿毒、乳房胀痛、失眠等病症。如果茉莉花的生长环境比较好，茉莉花生长的比较快，一般在3天左右就会开花。如果茉莉花的生长环境比较差，茉莉花生长的比较慢，可能需要5天左右才会开花。此外，每个人的体质不同，对药物的敏感性也不同，因此具体时间也会有所差异。

需要注意的是，对茉莉花过敏的人群不宜服用，以免引起过敏反应，出现皮疹、瘙痒等不适症状。此外，茉莉花需在医生指导下服用，不可盲目自行服用，以免引起不良反应，损害身体健康。如果服用后出现不适症状，要立即停止用药并及时就医治疗。