病情分析：咽喉恶性肿瘤患者应谨慎食用海鲜，以免加重病情。
咽喉恶性肿瘤患者的饮食应以低碘为主，而海鲜中的碘含量较高，过量摄入可能刺激甲状腺功能，不利于疾病的控制和治疗。因此，建议患者在医生指导下调整饮食，避免高碘食物，以促进康复。
此外，部分海鲜可能含有较高的嘌呤，对于存在尿酸水平异常或痛风风险的咽喉恶性肿瘤患者来说，过多摄入可能会诱发或加重症状。
综上所述，咽喉恶性肿瘤患者应尽量避免高碘、高嘌呤的食物，包括海鲜等。在日常生活中，应注意均衡饮食，保持良好的生活习惯，并定期接受医生的医学指导与建议，以便更好地管理疾病。