病情分析：

麸炒过的薏苡仁只能健脾，不能除湿。因为麸炒过后的薏苡仁其药性会发生一定的改变，健脾的功效也会降低，所以不能达到除湿的效果。

薏苡仁是一种药食同源的中药材，其味甘、淡，性凉，归脾、胃、肺、脾经，具有利水渗湿、健脾止泻的功效，主治脾虚泄泻、小便不利、水肿、湿痹、关节肿痛等病症。因为薏苡仁是一种药材，所以在使用时需要在医生的指导下进行，避免私自使用，以免出现药物不良反应。

如果患者出现脾虚泄泻的情况，可以在医生指导下使用炒薏苡仁进行治疗，可以达到健脾止泻的效果。但如果患者本身存在湿热淋证、脾虚泄泻的情况，则不建议使用炒薏苡仁，以免导致病情加重，不利于身体健康。

如果患者在使用炒薏苡仁时出现了不适症状，应及时到医院就诊，以免延误病情。