病情分析：鼻咽炎患者应避免食用辣椒等辛辣食物。
鼻咽炎是鼻咽部黏膜的炎症，通常由病毒或细菌感染引起，表现为鼻塞、流涕、喉咙痛等症状。辣椒中的辣椒素是一种强烈的化学物质，它会刺激鼻咽部的黏膜，加重炎症反应，使症状恶化。此外，辣椒素还会刺激胃肠道，可能导致胃酸分泌增加，进一步加重不适感。因此，鼻咽炎患者应避免食用辣椒和其他辛辣食物，以免加重病情。
如果患者本身对某些食物过敏，则需要特别注意，因为过敏反应可能会加剧鼻咽炎的症状。此时，即使不包括辣椒在内的任何食物都可能引发不适，建议在医生指导下进行饮食调整。
总之，在治疗期间，鼻咽炎患者应该遵循医嘱，合理饮食，避免摄入可能加重病情的食物，以促进康复。同时，保持良好的生活习惯，如充足睡眠、适度运动和减少吸烟等，也有助于改善症状。