病情分析：尿酸高的患者可以适量食用竹笋。
竹笋属于中等嘌呤食物，每100克竹笋中约含有25-150毫克的嘌呤，因此对于尿酸高的患者是可以吃的，但要注意适量。
除了竹笋外，痛风患者还可以适量食用樱桃、苹果等水果，以及鸡蛋、牛奶等蛋白质类食品，有助于保持营养均衡。
饮食控制是管理尿酸水平的重要手段之一，建议尿酸高的患者避免摄入高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，并注意多喝水促进尿酸排泄。