病情分析：慢性萎缩性胃炎患者可以适量食用红薯粥。
红薯粥是一种较为温和易消化的食物，不会对胃黏膜产生过大的刺激，也不会加重病情。但需注意适量食用，避免过量导致消化不良。
除了红薯粥外，慢性萎缩性胃炎患者还可以适量食用小米粥、白米粥等易消化食物，有助于缓解症状。
对于慢性萎缩性胃炎患者来说，饮食调理非常重要，建议遵循医嘱，合理搭配膳食，避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物，以减轻胃部负担，促进康复。