病情分析：小儿肾病综合征的小儿可以适量食用香菜。
小儿肾病综合征是由于多种原因导致肾脏功能受损，表现为大量蛋白尿、低白蛋白血症等症状。而香菜中含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养物质，适量摄入有助于增强免疫力。但需要注意的是，香菜属于辛辣刺激性食物，过量摄入可能会加重胃肠道负担，不利于疾病的恢复。因此，在饮食方面应遵循医嘱，避免过度摄入香菜或其他刺激性食物。
如果小儿对香菜过敏，则不建议食用，以免引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。
在日常生活中，家长应注意观察孩子的病情变化，并定期复查以调整治疗方案。同时，保持良好的生活习惯，如合理饮食、规律作息等，对于疾病的康复也至关重要。