病情分析：淋巴结核患者通常是可以适量食用菠菜的，但应避免过量摄入。对于存在该疾病的患者，在日常生活中还应注意保持良好的饮食习惯。
淋巴结核是由于结核杆菌感染引起的疾病，而菠菜中含有丰富的维生素、矿物质等营养物质，适当进食后能够补充身体所需的能量和营养成分，并且不会加重病情的发展。但是需要注意的是，如果大量食用可能会导致消化不良的情况发生，从而引起腹胀、腹泻等症状出现。
建议在治疗期间注意休息，保证充足的睡眠时间，同时还要做好保暖措施，以免受凉后诱发咳嗽症状，不利于身体健康。此外，还可以通过适当的运动锻炼来增强机体免疫力，如慢跑、游泳等。