病情分析：动脉粥样硬化一般可以吃富含维生素、矿物质的新鲜蔬菜和水果。动脉粥样硬化患者水果含糖量应低于15%，如苹果、鳄梨等。可以吃富含纤维素的蔬菜，如卷心菜、菠菜及茄子和南瓜或冬瓜等。食用富含脂肪的肉类，如瘦肉和虾等。动脉粥样硬化主要与血脂升高密切相关，因此患者应少吃脂肪和油腻食物。除了特别注意饮食外还需要加强锻炼，在吃药方面应该注意坚持，例如抗血小板药物，如阿司匹林、氯吡格雷和替格利托，应该养成习惯不应该随意停药尤其是他汀类药物。许多人认为他汀类药物会损害肝脏，其实只要方案制定稳妥就需要坚持服用降脂和抗血小板药物。