病情分析：面部长白斑能吃鸡蛋。
面部长白斑可能是由于皮肤色素沉着异常引起的，如白癜风等。鸡蛋富含优质蛋白质、卵磷脂、氨基酸以及多种矿物质，可为机体补充营养，增强免疫力，有利于疾病的恢复。
面部长白斑时，需要避免食用可能会影响黑色素合成的食物或药物，例如维生素C含量较高的食物或药物，因为高浓度的维生素C会抑制酪氨酸酶的活性，从而影响黑色素的合成。
在面部长白斑的情况下，患者应注意保持良好的生活习惯，避免过度疲劳和精神紧张，以减少免疫系统的压力，有助于控制病情的发展。