病情分析：胰十二指肠切除术后引流液大约1000毫升正常，胰十二指肠切除术后可能会引起腹腔感染、胃排空障碍等并发症，患者需要根据不同的病因选择不同的治疗方法。1、腹腔感染：是由于腹部感染通常是大肠杆菌、肠球菌等的混合感染引起，会引起发热、寒战等症状，需要在医生的指导下使用环丙沙星、美罗培南等药物进行治疗。2、胃排空障碍等：是由于病毒、糖尿病等原因引起，会引起恶心呕吐、腹痛等症状，需要在医生的指导下使用红霉素、苯海拉明等药物进行治疗。平时需要避免辛辣、刺激性食物，如辣椒、浓茶等，以免引起不必要的疾病。